Andız pekmezi Nasıl Muhafaza Edilir? İlk kullanımdan sonra ağzı kapalı cam kavanozda buzdolabında saklayınız. Pekmez buzdolabında saklanabilir mi? Güneş ışığından korunması gereken pekmez, kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır. Pekmez donarsa, onu saklamanın en iyi yolu, sıcaklık 70 dereceyi geçmeden önce su banyosunda çözdürmektir. Andız pekmezinin bozulduğunu nasıl anlarız? Pekmezin üzerinde ince bir küf tabakası olması, pekmezin bozulduğu anlamına gelir. Pekmez genellikle bozulmanın erken aşamalarında köpürür. Pekmezin üzerinde açık kahverengi veya sarı bir köpük bulunur. Bundan sonra pekmezin rengi koyulaşmaya başlar. Gerçek andız pekmezi nasıl anlaşılır? Bunun için pekmezi bir kaseye koyun ve üzerine su dökün. Pekmezin doğal olduğunu anlamak için…
Yorum Bırak